söndag 16 december 2012

Le Beaujolais Nouveau est arrivé!

Medan Facebook, Happy och många andra forum och sociala medier har drabbats av total härdsmälta av pepparkaksgubbar, Disneydockor och allmänt rutten Sjöbo-anda om traditioner och svenskhet så vill jag passa på att tipsa om en trevlig liten jultradition som jag har fastnat för.

Men det kanske ska inledas med en fråga istället: "Vad ska man dricka för vin till julskinkan?" En kul variant är Beaujolais Nouveau. Det passar fint av flera anledningar. Vinet är lätt och fruktigt och har en frisk omogen smak och passar bäst som pratvin eller till kallskuret. Av tradition säljs det från den tredje torsdagen i november och ska drickas ganska snart därpå. Så varför inte passa på att dricka det tillsammans med första julskinkan? Seså spring iväg till bolaget och plocka upp en flaska Beaujolais Nouveau och släng ner en härlig skinka i matvagnen på Ica. Det här är en tradition värd att försvara.


5 kommentarer:

Tynnis sa...

Annars så funkar Julmust alldeles utmärkt! :)

Johan Andersson sa...

Åhh så trevligt... Har du testat N'Ice Chouffe till skinkan?

Johan Mölleborn sa...

Julmust och Chouffe passar ju såklart. Men nu snackar vi VIN!

bo sa...

Nice...nubbe stöl och Beaujolais Nouveau...blír perfekt upplägg!

elna sa...

Ah. Saker jag saknar. Njut!